Rauwe boekweitpap

Meestal eet ik overnight oats als ontbijt, of muesli met notenmelk maar af en toe maak ik er eens graag iets anders van. Vooral in het begin van de week als ik net en weekmenu heb gemaakt. Deze keer met boekweit en banaan.

Je hebt 's avonds een paar minuten voorbereiding en 's morgens nog eens 2 minuten. Weinig werk voor een gezond en lekker ontbijtje waarmee je goed gevuld bent tot 's middags.



Voor 2 ontbijtjes

• 50 gr boekweit 
• 25gr paranoten
• 25gr ontpitte dadels
• 2 bananen
• 100ml water
• 2 theelepels chiazaad
  

1. Snij de dadels in 4.Zet deze samen met de boekweit en paranoten 's avonds te weken
2. Giet 's morgens af.
3. Doe alles in de blender en mix tot je een egale massa hebt.

 OPMERKINGEN

• Je kan dit ook bewaren om 2 dagen hetzelfde te ontbijten maar direct eten is lekkerder.
• Je krijgt echt een papje, als je liever een smoothie drinkt kan je gewoon water bijvoegen.
• Speel maar met de ingrediënten, dat is altijd leuk